ダニのアレルギー？パンケーキシンドロームの予防方法を知る！？

こんにちは。

桂島昇です。

今回は、ダニのアレルギーのブログです。

重症アレルギーについて！？

重症なアレルギー疾患の約９割はダニが原因！

地球温暖化、高気密高断熱の住宅造成が増える中、梅雨の時期が終わっても、家庭内のダニが減らなくなっている・・・。

几帳面に徹底的に掃除をしていても、意外な落とし穴がある。

喘息、アトピーの主犯はダニ！？

「喘息、アトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患の人は検査でチリダニが主犯と分かっても、単に布団に掃除機をかけるだけなどでは、対策が不十分です。

ダニ相検査とは！？

ダニ相検査とは、アレルギー患者の自宅で20カ所を掃除機で採取してダニの多い場所を調べ、住環境の改善を図るための検査です。

ダニ相検査を受け、寝具を高密度繊維の防ダニ布団に替え、絨毯をやめるなど環境改善した結果、薬だけでは治らなかったアトピー性皮膚炎の８割が劇的に改善した例もあるのです。

みんなの大好きな「粉もの」にダニ！

小麦粉やミックス粉で、たこ焼きやお好み焼き、ホットケーキなどを作って、それを食べた結果、喘息や蕁麻疹などのアレルギー症状が出た人が、相次いでいるそうです！ アナフィラキシーショックを起こした人まで出ており、注意を呼び掛けています。 なぜ、「粉もの」アレルギー症状が出たのかというと、犯人は『ダニ』です。 正確には、ダニの死骸や糞によりアレルギー症状が出るようです！

パンケーキシンドロームとは？

粉もの（ミックス粉）を使用して出たダニアレルギーを、別名『パンケーキシンドローム』と言われるくらい現在、深刻化している状況です。

いわゆる、ダニ入りパンケーキを焼いて食べて、アレルギー反応を起こす訳です。

ダニが何万匹も入ったパンケーキ食べたいですか？

「粉もの」をしまう場所に注意する！？

お好み焼き粉やホットケーキミックスなど、開封後の「粉もの」（ミックス粉）を長い間、湿気の多い台所の戸棚にしまい込んでいませんか？ 「粉もの」の開封後の保存方法がわるく、「粉もの」内部でダニが多量に繁殖した粉製品を使った料理を食べたことによって、アレルギーを起こした事例が報告されています。 ダニやハウスダスト等のアレルギーをお持ちの方は、「粉もの」開封後の取り扱いに注意が必要です！

アナフィラキシーショックとは！？

「粉もの」（粉製品）に混入したダニを、口から摂取したことによる即時型アレルギー（アナフィラキシー）は1993年に初めて報告されて以来、その後、国内外で多数報告されています！

症状は？ 主な症状は、皮膚症状（全身の紅斑こうはん、じんましん、かゆみ）、急性の呼吸困難が主ですが、意識低下、ショックなどの全身的なアナフィラキシーが生じる場合もあります！

症状は、「ダニ混入の粉もの」を摂取した直後～1時間以内に発症しているケースがほとんどです。 事例はダニが混入したお好み焼き粉やミックス粉等の粉製品を使用して、加熱調理した料理を食べたことが原因と考えられています。

多くの例において、原因となった粉製品は、開封後に数ヶ月間から数年にわたって、流し台の下や室温保存していたものであったことが報告されています。 発症した人は、ほとんどの人がダニアレルギーでしたが、それまでアレルギー症状が出たことがなくても、自分がダニアレルギーを持っているという自覚症状がなかった人もいます。

ダニは身の回りに多数生息している！？

一体どこで増えるのか？

私たちの身の回りにはダニが多数生息していますが、ダニは餌えさ・潜もぐる場所・温湿度の条件がそろうと一斉に繁殖します。

３悪条件！（餌・潜る・温湿度）

餌・・・

カビ、人の垢あか、食べ物などを餌えさとしています。でんぷんやタンパク質、旨み成分等を含むお好み焼き粉やホットケーキミックスはダニの格好の餌えさとなります。

潜る・・・

家庭内では畳やじゅうたんなどに多く生息すると言われているように、狭くて潜もぐることができる場所を好みます。こうした場所は卵を産むのに適していてダニがとても住みやすい環境なっていると言えます。

温度・湿度・・・

温度は２５～３０℃、湿度は６０～８０％を好みます。適度な温度と湿度のある台所は、ダニが発生しやすい環境となっています。

どうやって袋の中に入り込むのか？

ダニは、体長が0.3～0.5ミリメートルと非常に小さいため、開封した袋のあけ口にわずかな隙間さえあれば侵入することができます！

家庭で保存されていた「粉もの」（粉製品）を検査したところ、開封部分を折り曲げて、輪ゴム、クリップ、洗濯バサミで口を閉じたものや、市販の密閉容器に保存していたものからも、どちらからもダニが検出されました！

短期間で繁殖！？

袋の中に入り込んだダニは、繁殖の条件がそろえば、短期間のうちにどんどん繁殖していきます。

新品・未開封の「粉もの」（ミックス粉、薄力粉）にダニを添加して培養したところ、培養後6週間でミックス粉にダニ数が薄力粉に比べ増加傾向を認めました！

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熱に強いアレルゲン！？

ダニアレルゲンは熱に強く、加熱調理をしてもアレルギー症状の発現を防ぐことはできません。 「粉もの」お好み焼き粉やホットケーキミックスなどの粉製品を取り扱うときは気をつけましょう。

開封時の注意！？

「粉もの」をいったん開封するとダニが侵入してしまいます。 開封後はなるべく早めに使い切るようにしましょう！

使い切れずに残ってしまったときは、注意して保存してください。

「粉もの」は冷蔵庫に保管する！？

低温ではダニは繁殖することができません・・・。

流し台の下や食器棚などの室温で保存した粉製品からはダニが検出されたのに対し、冷蔵庫で保存した粉製品からダニは検出されなかったことが報告されています。 冷蔵庫に「粉もの」を保存する際は、吸湿や冷蔵庫内のにおいの吸着を防ぐため、密閉容器に入れてください。

皆さんの健康をお祈りしています！

ではまた！

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カイロの治療院を開院しています。